与寒冷一同逼近的还有更加漫长的黑夜,江雁坐在炕床上,裹紧芦花袄,取出小木臼和提前烘炒过的崖果种子,开始砸壳。
前不久她进山采摘时忘了留意周围环境,误入一片之前从未涉足过的林地,这才注意到这种新鲜作物。
果实裂口的样子有些像没长刺的板栗包,一个个掉落在地上,里面的种子又黑又硬,瞧着同板栗更像了。
江雁当时就拿枯草编了一个草篓,用树枝夹取几个带回家,然后带到县城找人询问,才知道这是什么东西。
荣成县的人管它叫崖果,因为崖果树除了长在荒坡沟谷,还会长在悬崖边。有些人家会采摘花和叶片食用,但果仁最好吃。
初秋时候的果仁还是白色,一颗颗直接吃,口感和味道确实像板栗,有淡淡的甜味。江雁听到此处更是牢记心中,今年她捡的时间迟了,但明年一定要吃上。
外壳变黑变硬后还能吃吗?给江雁解惑的人没尝过不敢肯定,只让她自己试试。
江雁控制着力道将崖果种子外壳砸出裂隙,取出内里带着明显坚果香气的种仁,浅尝一口。
好吃,就是吃起来不像板栗,更像是核桃仁,油润润的。
江雁将整粒吃下等了片刻,身体没有什么不适,就放心大胆的捶了一把当零嘴。
幸好她之前秉着能吃吃,不能吃当弹丸,再不济拿来烧火的心态,陆续捡了大半筐,真的太值了。
江雁爬下炕床,移开墙脚的方石块,将剥落的外壳丢进洞口左侧缓慢燃烧的灶膛内。
这个小洞连接着江雁的卧房和厨间,是她前几年寻了江发爷爷帮忙给掏的,以便冷了不用出卧房就能添上柴。
可惜为了墙体安全不能掏扇门,不然江雁进出厨间就更方便了,完全不用经受出门挨次冻的麻烦。
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