《年代:开局当上采购员》转载请注明来源:人气小说网rqxs.cc
一只六斤多的甲鱼五千块,其实也不算宰的多狠,只是甲鱼这东西到达一定大小,本身就没有一个固定的价格。
你能在网上搜索到的,也就是宁城那边甲鱼节,一只六斤多的野生甲鱼拍到了一万五以上。但是那价格本身有点虚高,另外就是买的人不一样,周铭买这甲鱼,还需要盈利,真正舍得花上万吃一只甲鱼的,也很难找这样的客户。
而对于罗成来说,这价格很满意了。一只甲鱼五千块,他得在工地干半月,而且还得天天有活。
至于知了,私房菜这边也要一些,但罗成说的是已经长出了翅膀的知了。这东西全民叫知了猴,也叫金蝉。
这东西营养价值高,如果是没长出翅膀的,颜色其实是黄色的。有翅膀能到处飞的,是黑色的。
而且那种没翅膀的,基本上是可以整个身体都能吃。有翅膀的得去掉翅膀和头部,剩余的,必须油炸透了,单纯爆炒的话,味道也很不错,但吃起来有些麻烦。
周铭也逛市场,那边的确有人卖一块钱一个,也只有些吃个稀奇的人,会买上几十个去爆炒。
但按照一斤一斤的买,这个带翅膀的,其实有些地方卖七八十一斤,一斤有一百多个。但七八十一斤到处都有卖,这开私房菜的饭店不可能按照这价格买,最后谈了一个五十块的价格,而且还要的不多。
知了这东西,食物来源是树汁之类的,被人逮到了,基本养不活。你抓到这个,装的时候,放点树枝树叶,它们存活的时间还长点,但放这个,不是说它们会去吃你摘下来的树枝里的汁水。而是有这个,只是适应一下生存环境,大致抓到了能放一夜,可以活到第二天死。
这要是抓到了,什么都不放,基本上当天就会死了。
也就是罗成要卖知了,最好傍晚去抓,能放一晚上第二天去卖。
周铭说让厨房里研究一个关于知了的菜色,但前期要的不多,说三五斤就够了。
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