《折桂为妻》转载请注明来源:人气小说网rqxs.cc
送别阎氏,南屏急急回去梳洗,她不愿意让人看见自己脸上的泪痕。
更何况,还要去请桑夫人,想到此处,她又不禁加快了步子。
晚饭的吃食,南屏倒破费了一番功夫。在南面的饮食习惯里,食材贵重与否倒在其次,极为看重时鲜两个字。
若是在烟城,五月间可以吃的美食品类繁多。可如今,只能就地取材。
“我看姑爷倒是爱吃火锅,若是做火锅吃,倒也省事。”垂杨道,她已知晚间要邀请谁,有些不耐烦,“小姐,你这是何苦来着?”
“哪里来的这几车的废话?”南屏道。
她这么殷勤张罗,倒是有几分讨好之意。不过目的倒不是要韩望书对她如何如何。
十三年前,在公爹寿宴的两个月后,她就接到家中噩耗,弟弟醉酒后溺水。这些年来,她越想越不对劲,弟弟虽然生性洒脱,但绝不是贪杯无度之人。弟弟发生意外之后,父亲终日伤心,一年多后也染病去世了。
她吊唁之后就匆匆归来,竟再也没回过桂家。
既然老天再给她一次机会,她一定要恳求韩望书在弟弟出事之前,让她归家一趟。
想到这层,她便对今日的晚宴更花心思。
“这个季节吃火锅可有些遭罪,又没有新鲜羊肉,”南屏沉吟道,“煮个砂锅吧,菜肴丰富些,煮熟了再端上去。”
于是她们主仆二人并几个厨房的老婆子便忙碌起来。
将大白菜切段铺底,依次放入红薯粉条,油炸豆腐,泡软的香菇,油炸鸡肉丸子,再放一些时令的蔬菜,最顶层摆上半熟的肥瘦相间的猪肉片,点缀上海带丝。另用瓦罐将刚刚煮制猪肉片的肉汤加入酱油、葱花、姜末、盐巴、花椒大料等兑成汤,浇在砂锅里,再将菜蔬煮烂。
烹制着几道热菜后,众人又张罗凉菜,天气热,凉菜难免多添了几道。
南屏见有新鲜樱桃,就欲做一道樱桃番薯丸。
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