人气小说网

13. 螺蛳粉

徐璟小心衔住摇摇欲坠的鸭血块,舌尖被烫得微痛,各色香料和麻辣的花椒味重重把控住他的味蕾,没漏出一丝腥气。

他恍惚间低头确认了一下,不是豆腐没错。

乔琬的手艺比他想象中的还要好,原本只是抱着支撑她些银钱的心思,不曾想,一向对饮食不大上心的他竟开始期待下一种食材的味道。

就算汤底过辣也不能阻止他下筷的动作,不知不觉,七八盘涮菜被他吃了七七八八,只是那一碟子春芥——终究没怎么动。

乔琬见他一声不吭,吃得满头是汗,薄唇微肿,却半分没有其他客人初次吃辣时的狼狈,仍慢悠悠地保持着昨夜初见时的风度。

她暗自撇嘴,本是为了为难他,倒成了为难她自个,时不时又忍不住转头偷觑。

“啪嗒”

一声脆响,一个白底青花的小盅出现在了他眼前。

徐璟抬首。

乔琬笑着:“徐司业吃着可好?”

“甚好。”

“徐司业看着不惯吃辣,这清汤锅子也是用猪骨和老母鸡吊成的,清淡鲜香,可以解辣。”

她没再多言,微笑着退开。

徐璟也微微笑了,幸好没被周围的监生们看见,否则都该觉得见鬼了不是。

慢慢饮了半碗汤,又将剩下的菜肉等解决了,他掏出随身的帕子擦汗,起身走到低头切肉的乔琬面前:“某结账。”

乔琬抬眼看他,笑吟吟地说出一个数,徐璟也不找,掏出一块银子放在了推车顶上:“其余的也不必找了。”

暮色昏暗,推车前挂起了两盏纸灯笼,橘黄色的一团朦光,为这人冷清的容色笼上煦意。

乔琬怔怔地接过足有二两重的银子,轻声拒绝:“这太多了,奴不能收...”

“那便请摊主承担某后几日的晚食,”他低头,温和一笑,“某明日再来。”

“......”

有心远着他,却被他适才的微笑给迷惑住了,等到乔琬反应过来,人已经走远了。

也罢,乔琬叹着气收起银子,有钱不挣王八蛋阿!

眼看着就要到清明了,国子监并不放假。

这时候除了了每月初一与十五,监生们都不得擅自离开学堂,有事需得向李祭酒请假。

而果然自那天后,赵若炳再没出现在乔琬的面前,一是午晚都有鲁家的下人直接送饭到国子监,他根本没机会溜出来到外面的摊子上解馋,二就是后院不宁,这几日柳廷杰见了他都是一脸的灰色,看起来身体亏空得厉害。

背地里他忍不住与吕穆捂嘴偷笑,被吕穆闲闲嘲讽了一番:“你暂时还没这资格笑他。”

总之乔琬顺畅多了,除了阴魂不散的徐璟,她明里暗里开口过好几回,对方只当作听不懂,好在对方自第一回纠结过她的身份之后,就再也没提过,每回来都只是安静的吃,吃完就走,还会留下一笔丰厚的银钱。

她知道这是徐璟不信她的说辞,仍旧坚持她就是乔婉。

看在钱的份子上,乔琬看他也就没那么扰人了,默许了他来,但依旧坚守着最初的想法。

保持现在这样就好,不要再牵扯上以前的人和事,她的出现只会连累他们。

酸笋就在这样滋味不明的一个清晨酵好了。

半月前封好的坛子,启开后,一股浓郁的酸臭味扑面而来,熏得来找她说事的胡娘子背过身去。

胡娘子以袖遮面,捂住口鼻,骇道:“阿乔,这是个啥?”

自从和乔琬亲近起来,她从她这儿学了不少做菜的技巧,如今炒出来的青菜也是水灵脆嫩的,一点儿也不似从前的蔫儿黄。还有炖肉,原来放了酒和香料,豕肉的腥臊气味就会减淡许多,可太好了。

因着这些小技巧,她对乔琬做吃食的手艺是深信不疑,不过面对着这一坛叫做酸笋的玩意儿,她生出了怀疑。

“胡姊姊别看现在臭,放一点在辣粉里,好吃着呢。”乔琬被她的反应给逗笑。

她寻了双干净的筷子烫过擦干,夹了一小碟出来:“也可以用来和肉炒。炝过之后,酸臭味淡很多,放些新鲜的椒段,大火炒香,放醋滋味更浓。姊姊回去试试。”

胡娘子听她这么一描述,似乎已经尝到了那酸酸辣辣的滋味,嘴里忍不住分泌津液:“哎!真是谢谢阿乔,待会儿我拿几把新摘的菜来给你。”

酸笋出来了就可以做螺蛳粉了,巷子里有做细粉的人家,有些像抚州水粉,就是没有后世螺蛳粉里桂林米粉那样略粗的粉。

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

小说推荐:《谁让他玩游戏王的!》《志怪书》【段子园】《人在华娱,职业奖励是间谍》《天人图谱》《我跟他不熟》《转生哥布林,但母亲是白毛精灵?》《普罗之主》【荣耀小说网】《非洲创业实录

人气小说网【rqxs.cc】第一时间更新《国子监后门的火锅店》最新章节。若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

新书推荐

废柴逆袭指南:捡个魔神当外挂两次抛弃替身仙尊徒弟后他黑化了神偷为尊:逆天夫君,请别拽全家夺我军功,重生嫡女屠了满门被退婚后,我绑定系统商城开大!我靠好运壮大家族姝宠折红鸾养的面首成了摄政王,我被迫躺平落在荒年崽崽很闲嫡妹抢世子?我嫁权臣小叔当婶婶悍女麴凰驭龙婿横空出世的娇帝君哇!女总裁是皇帝侯府千金太娇软,禁欲王爷掐腰宠我一绿茶绑定人夫系统?不合适吧快穿王牌系统生崽手册腹黑小阎王,带着剧透狗转世了太子流放,锦鲤婢女随行超旺他快穿之好孕娇软美人开局就报仇我能统御万鬼诱梦修仙之我让剑圣入赘重生大庆:咸鱼公主只想赚钱旅游空间通古今,搬空全村去逃难闺蜜齐穿书,太子将军成弃夫表妹不欲攀高枝穿越三国:姐妹同心小师妹生来反骨,女主掉坑她埋土死遁五年,被初恋陛下抓回来离人终成相思意穿越恶女称霸,专收恶人库房疯批奶娃又在虐渣渣综影视之从安陵容开始当卷王谬接瑶华枝这个修仙过于日常菜窖通古今我让落魄王爷反败为胜万界神豪:咸鱼倒卖记寻找轮回的你农门贵妻,离家四年的夫君成太子了